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第13章 杀猪饭

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第13章杀猪的前天基本上就不咋给猪吃饭了,一大清早,亲近的人就来帮忙杀猪,烧水,做饭。这似乎是村里的一条不成文规定,不管谁家杀猪,村里沾亲带故的人家都得去帮忙。男人们主要负责赶猪,帮忙杀猪,切肉,屠户负责抹脖子放血和分割,女人们主要就是负责烧水,烧火,切酸菜,泡粉条之类的。卫家是腊月二十杀的猪,提前一日,卫父又去了屠户家,他去得早,过去那会儿王屠户人在家中,尚未出门。屠户端着茶水在喝,就听见卫父在外头喊,都是老乡亲,听声音便知道来的是谁,屠户立刻想起前一阵卫家来人找过他,请他帮忙杀个年猪。“是为杀猪的事来?”

“那不然咧?”

“啥时候?”

“明上午,中午就在我那头吃刨猪汤,麻烦老弟。”

王屠户点头说知道了,让他放心,明儿个准到。卫父从屠户家出来,没急着回去,又跑了趟他大伯家,请堂兄也来帮忙,杀年猪不是个简单把式,光一个屠户不行,还得有人赶猪捉猪。请堂兄帮忙,也顺便一起吃刨猪汤,吃好了再提块肉走……卫父记着他大伯一家给帮过那些忙,如今宽裕些,有机会就想慢慢还上人情,有来有往才是亲戚的相处之道。都说好了他才回家去,知会大郎二郎明儿也要早点过来,天蒙蒙亮就得把铁锅架上把水烧上,杀完放了猪血就要烫猪皮刮猪毛,屠户帮忙分割猪肉,卫家跟着得张罗出一桌杀猪饭,一上午还得赶着才能忙得过来。陈氏还在娘家的时候看过杀年猪,嫁出来之后也在大伯家吃过刨猪汤,大概知道是个什么流程。她提前就琢磨好菜色,准备拿白萝卜炖排骨,再来只猪脚,酸菜猪血炖粉条,爆炒猪肝,大锅炒个蒜苗回锅肉,再拿咸菜头滑个肉片,添两盘素菜,一个清炒菜心,一个红油土豆片,这样有八碗菜摆出来就很够看了。盘算好之后,陈氏也跟男人通了气,问他这样成不成?卫父没什么意见,只是提了一句,让她把心肺大肠这些装好放在旁边,吃好喝好让屠户提走,谁家杀猪下水都要送给屠户。“猪板油我们留着,下午炼猪油吃油渣,大伯那边切两刀肉?”

卫父点头,说:“再切一刀油水重的让三郎提去送给他先生,他年后就要去官学,去之前得答谢镇上学塾的塾师,不是人家教得好咱们儿子也考不上一等秀才。”

陈氏觉得考那么好是三郎自己有本事,不然学塾里那么多人,咋的只有他能领米领钱?这话她藏心里头没讲,读书人最要尊师,这么安排没毛病。“还有你娘家,也切一刀肉。”

这下陈氏愣住了,她心里一热,说:“这送一块那送一块,咱还能剩下什么?我娘家就算了吧……”“宁愿咱们少吃口,也不能忘了岳母。我们夫妻两个头上原是四个老人,走了仨,还在世的就只剩下岳母。先前家里困难,一年到头你都不好意思回趟娘家,如今三郎中了秀才,你是秀才娘,也该挺直腰板回去一趟,让你娘家亲戚看看咱们日子过得也还红火,现在好了,日后还会更好。”

陈氏本来就好脸面,这话她听着舒坦,答应说过两天去,赶明又要做杀猪饭还要炼猪油,这些活都离不开她,没那时间。第二天卫家果然很忙。鸡叫一声田蜜就赶紧起身,如今是腊月二十,被窝外真的很冷,她坐起来就抖了两下,忍着躺回去的冲动飞快穿好衣裳。田蜜从来醒得早,察觉到她的动静卫成跟着睁开眼,人都还不清醒,他就要跟着下床,被田蜜摁了回去。“还早,相公你多睡会儿,等一下我再叫你。”

“今儿个家里杀猪,我得早点起来。”

“相公你哪怕起来了也帮不上什么忙呀。”

卫成:……“那我还能读会儿书。”

他说的读书其实不是翻着书卷一字一句读,是背。起初是默背,这阵子栓子总往他跟前凑,卫成就改了习惯,都会念出来给他听听。哪怕人还小听不懂,耳濡目染之下也能学到一些。卫成这么说,田蜜就没再劝,再说听他说话就知道人清醒了,躺回去估计也难睡着。“我原先想熬上粥、烧好热水再喊你起床。”

卫成已经坐到床沿边了,正穿衣裳,听见这话感动道:“我福气好,有媳妇心疼。”

田蜜比他早起,快收拾好了,眼下正在窗边盘发,她回过头来嗔了男人一眼:“你是越发油嘴滑舌。”

“这可冤枉我了,我说的句句是肺腑之言。蜜娘你可记得上半年?我一见你手脚都不知该如何安放,想不起是怎么走回来的,当时就一个念头只想娶你回家。”

光吐露心声他还不满足,问田蜜那会儿怎么看他?想没想过自己会嫁到卫家来?提到这事,田蜜当真回忆了一番。说真的,她的记忆很模糊了,还记得也是因为卫成平常穿长衫背书篓看着和乡下泥腿子格外不同,但凡出门撞见,印象总会深刻一些。“那天活不少,我赶着回去,哪会想那么多?”

对这个回答卫成很是不满,他穿上鞋走到田蜜身边,耍赖保住不让她出屋,说:“你还看了我一眼。”

“那是乡下书生不多见。”

卫成:……这回是真的难受上了,卫成问她:“蜜娘你那会儿没一点儿喜欢我?没想过可能会嫁给我吗?”

他不松手,田蜜也没挣扎,她稍稍让开一点抬手替卫成整理衣领,又提了提肩缝,说:“不敢想啊,当时那个情况,我哪怕做梦都不敢肖想什么如意郎君,拜菩萨时求的也不过是能嫁个不嫖不赌的老实人,别的不敢奢求,怕菩萨嫌我贪心。”

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