艾良吧【ailiangxs.com】第一时间更新《致你的所有青春年华》最新章节。
张若竹奶奶不仅会种花,还会做点心。达离早上去的时候,发现张若竹正在院子里吃点心,奶奶递给达离一个绿色的圆形糕点说:“这是抹茶的,试试看味道怎么样?”
达离尝了下,觉得是她从来没有吃过的味道,于是问道:“抹茶是什么?和茉莉花茶一样吗?”
“抹茶就是茶末,把茶叶碾碎就是了,是日本的。”
这时张若竹爷爷笑着说:“老婆子你别骗小孩子,什么把茶碾碎,胡话!更不是日本的。”
“少来,那你说是什么,本质不就是这样!”达离几乎没怎么听过张若竹爷爷说话,她的注意力倒不是什么抹茶茶末,而是张若竹爷爷说话给人的感觉很不一样。“抹茶可不是随便什么茶碾碎都行,必须是开春里,最好是3月到5月这段时间里,选择最新鲜的绿茶嫩叶片,然后用蒸汽杀青法杀青干燥,最后制成碾茶后须放在茶筒保存,用时再用石磨碾碎,石磨导热差,因此可保存茶香。整个选料,栽培,碾磨过程都极其讲究。并且抹茶是中国的,隋唐时期就有了,是南宋时期和尚荣西带到日本的。地地道道中国货。”
“现在最好的抹茶粉均在日本,这一点你怎么说?”
“这个没办法,日本人肯下笨功夫,抹茶的制作很费事费力。”
“所以老爷子你也不能完全否定我,本质还是茶末。”
奶奶边笑边看着达离说:“你说奶奶说的对不对。最终把他发扬光大的还是那群小日本儿。”
“哎,说不过你,可惜国人总是不愿用心,像家里的抹茶粉都是学生从日本邮回来的保堂茶粉,国内确实没有此般精致茶粉。”
“小竹你知道你的名字是怎么来的吗?”
奶奶笑眯眯看着张若竹。张若竹显然也一脸搞不清楚状况的样子,“不知道。”
“就是因为你爷爷喜欢抹茶所以才给你起的这个名字。”
“抹茶?和我名字有什么关系?”
“你问他,呵呵呵。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
小说推荐:《松田的酒厂二周目》《修仙:我在现代留过学》【读趣阁】【手打小说网】《肝到厨神才算开始》《岁岁平安》【全本久久】《大道朝天》《回到过去做财阀》【梦想文学】
天才一秒记住【艾良吧】地址:ailiangxs.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!